Казан афганский
Афганские казаны - сочное мясо и насыщенный вкус
Афганский казан родом из Афганистана. По принципу работы он сочетает в себе свойства казана и скороварки. Главная особенность – герметичная крышка, благодаря которой внутри котла создается повышенное давление и температура. Это позволяет быстро готовить мясо, овощи и другие блюда, сохраняя их сочность и насыщенный вкус.
Благодаря особой конструкции даже жесткое мясо можно довести до мягкого и нежного состояния примерно при 1 годину - в зависимости от вида мяса, количества продуктов и режима приготовления.
Где можно использовать афганский казан?
Афганский казан универсален в использовании. Его можно устанавливать:
- на газовую или электрическую плиту;
- на мангал;
- на открытый огонь;
- в очаг.
Поэтому он отлично подходит для рыбаки, охота, походы, кемпинга и отдыха на природе, а также для приготовления блюд дома или на даче.
Конструкция афганского казана
Казан оснащен двумя прочными боковыми ручками для удобной транспортировки и установки.
Герметичность крышки обеспечивает специальный механизм с центральным винтовым зажимом. Верхние петли на стенках котла служат для фиксации ручки, которая прижимает крышку и обеспечивает плотное закрытие.
На крышке предусмотрена система сброса давления. При нагревании температура и давление внутри котла повышаются, а клапан автоматически сбрасывает избыточное давление.
Также конструкция имеет аварийный клапан, который рассчитан на значительно более высокое давление и является дополнительным элементом безопасности.
Афганский казан практичное решение для тех, кто хочет готовить мясо, плов, овощи, тушеные блюда и другие блюда быстро, сочно и без сложного оборудования.
Выбирайте афганский казан нужного объема и готовьте любимые блюда дома, на даче или на открытом воздухе.



