Афганські казани
Афганські казани — соковите м'ясо та насичений смак
Афганський казан родом з Афганістану. За принципом роботи він поєднує властивості казана та скороварки. Головна особливість — герметична кришка, завдяки якій усередині казана створюється підвищений тиск і температура. Це дозволяє швидко готувати м'ясо, овочі та інші страви, зберігаючи їх соковитість і насичений смак.
Завдяки особливій конструкції навіть жорстке м'ясо можна довести до м'якого та ніжного стану приблизно за 1 годину — залежно від виду м'яса, кількості продуктів та режиму приготування.
Де можна використовувати афганський казан?
Афганський казан універсальний у використанні. Його можна встановлювати:
- на газову або електричну плиту;
- на мангал;
- на відкритий вогонь;
- у вогнище.
Тому він чудово підходить для рибалки, полювання, походів, кемпінгу та відпочинку на природі, а також для приготування страв удома або на дачі.
Конструкція афганського казана
Казан обладнаний двома міцними бічними ручками для зручного транспортування та встановлення.
Герметичність кришки забезпечує спеціальний механізм із центральним гвинтовим затискачем. Верхні петлі на стінках казана служать для фіксації ручки, яка притискає кришку та забезпечує щільне закриття.
На кришці передбачена система скидання тиску. Під час нагрівання температура та тиск усередині казана підвищуються, а клапан автоматично скидає надлишковий тиск.
Також конструкція має аварійний клапан, який розрахований на значно вищий тиск і є додатковим елементом безпеки.
Афганський казан — практичне рішення для тих, хто хоче готувати м'ясо, плов, овочі, тушковані страви та інші страви швидко, соковито та без складного обладнання.
Обирайте афганський казан потрібного об'єму та готуйте улюблені страви вдома, на дачі або просто неба.



